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こんにちは。
浅草橋の肉バル隠れ家、
「Little Butcher」(リトルブッチャー)です。

「秋茄子は嫁に食わすな」
このことわざ、2つの意味があるそうです。

1つ目は「美味しい秋茄子を嫁に食べさせるのは勿体ない!」
2つ目は「秋茄子は体を冷やすので大事な嫁に食べさせては良くない」

うーん、個人的に2は言い訳のように感じますが、
こんなことわざが生まれるほど、秋茄子は美味しいですよね。

茄子の甘み香りも味もグッと強まって、この季節外せない食材の一つですね!

さて、当店ではそんな茄子を使った、秋ならではの美味しいコースを
ご用意いたしました。
それがこちら、

《秋宴会プラン》【3時間飲み放題付】期間限定☆秋のイタリアンコース 4000円

メインには
葡萄牛ランプステーキ~赤ワインとキノコのソース

赤ワイン独特の重厚感があるため、気温の下がったこの時期、
葡萄牛のももの中でもさらに柔らかいランプを使ったステーキと
赤ワインソースが絶妙にマッチします。

(葡萄牛とは飼料にぶどうの絞りカスを加えるため肉質は柔らかく、なおかつ適度なサシも入った牛です)

ついついワインが進んでしまうひと品です。

他にも、「鴨スモークときのこのサラダ」や、
「サーモンやエリンギ茸の香草バター焼き」といった
キノコをふんだんに使ったお料理にくわえ、

秋の味覚の代表的な食材、秋茄子は、
「秋茄子とベーコンのジェノベーゼパスタ」にしました。

当店のコースは2名様から40名様まで受け付けております。

会社の接待や宴会に使っていただいても良し。
大切な人と静かにグラスを傾けるも良し。

どちらにしても、会話の弾む楽しいひと時を当店でお過ごしください。

本日もご予約・ご来店、お待ちしております!

ランチ  11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:30
定休日:日曜日・祝日

Little Butcher

東京都台東区柳橋1-12-5
玉沖柳橋ビル1F

ご予約はこちらから
TEL:03-5809-1429

 

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