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こんにちは。
浅草橋の肉バル隠れ家、
「Little Butcher」(リトルブッチャー)です。

連日暑い日が続きますね。皆様体調崩されたりはございませんか?

当店は「肉バル」ですが、先日、バルってどんな意味なの?と聞かれましたので
シェアしますね^^

バルとは(bar)とは本来、南ヨーロッパ地方での酒場や軽食喫茶店を意味します。
イタリアでのバルは軽食喫茶店を指しているんだとか。

ただ、日本で使っている「バル」は、
「洋風居酒屋」というニュアンスが一番近いかな?と個人的に思っています。

たとえば「bar」と書いてみると、バーテンダーさんがいて、
素敵なウイスキーグラスでアルコールを提供してくれるお店をイメージしませんか?

「バル」とカタカナにしただけで、なんとなく
お肉の美味しい洋風居酒屋なイメージになるような気がします。

 


そして当店では、「お肉専用の黒ワイン」をご用意いたしております。

ブラックチェリーの香りと豊かな果実味に、
完熟したボリュームのあるぶどうの味わいが特長の
フルボディタイプの濃い赤ワインです。

SNSで皆様があげてくださるあのローストビーフ。
お肉を口に入れて奥歯でギュッと噛んだ時、お肉の味を邪魔せず、
とても調和するオススメのワインなんです。

でも、黒ワイン以外にも色々と試したい。冷たい白ワインも飲んでみたい。
炭酸入りのドリンクも飲みたい。。。

そんなみなさまのために、当日予約もOK!の単品飲み放題をご用意しております。
是非こちらも併せてご利用くださいね!

・2時間30分制(L.O. 30分前)
・チャージ料 1人300円
・2名様からご利用可能
・お1人様2品以上料理注文

本日もご予約・ご来店、お待ちしております!

ランチ  11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:30
定休日:日曜日・祝日

Little Butcher

東京都台東区柳橋1-12-5
玉沖柳橋ビル1F

ご予約はこちらから
TEL:03-5809-1429