こんにちは。
浅草橋の肉バル隠れ家、
「Little Butcher」(リトルブッチャー)です。
寒暖差が激しいこの季節、
体調を崩される方が多いですが、皆様は大丈夫でしょうか?
風邪のひきはじめには大蒜(ニンニク)がよく効きます。
平安時代に書かれたと言われる源氏物語にも
「風邪をひいてしまい、昼間ににんにくを食べたので今日は会えません」
というフレーズがあるくらいです。
風邪のひきはじめには暴飲暴食は控えて、身体を温める・ゆっくり休む、
でご自愛くださいね。
さて本日は、風邪に負けないスタミナ料理をご紹介いたします。
にんにくの香りが食欲をそそり、ぷりぷりのエビが口の中で弾むバルの定番、
「ガーリックシュリンプ」
そして、体力が落ちている時には
あっつあつのオリーブオイルに、にんにくもたっぷり入った
「プリプリ海老のアヒージョ(バケット付き)」がオススメです。
トマトの旨味を凝縮したドライトマトに、一口で食べやすい
「ドライトマトとオイルサーディン 黒オリーブのピンチョス」も、
疲労回復にいかがでしょうか?
元気になれるメニューでスタミナをつけ、”楽しく美味しい時間”を
お過ごしください。
本日もご予約・ご来店、お待ちしております!
ランチ 11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:30
定休日:日曜日・祝日
Little Butcher
東京都台東区柳橋1-12-5
玉沖柳橋ビル1F
ご予約はこちらから
TEL:03-5809-1429